Nos Tablettes mendiants vous accompagneront au quotidien. Une tablette de 35g de notre chocolat noir 70% garnie de noisettes et pistaches torréfiées, cramberries, écorces d’oranges et une pointe de sésame blanc ! Une dégustation gourmande et un format généreux. Chaque sachet est composé de 3 mini-tablettes de 35g chacune.
Le chocolat noir que nous utilisons est un chocolat qui a une teneur minimale en cacao de 70% issu de fèves d’origine Equateur, il apporte une puissante saveur de cacao enrichie de subtiles notes florales et fruitées.
Le chocolat au lait quant à lui, est un chocolat avec 45% de cacao, fabriqué à base de fèves cultivées au Vietnam. Ce chocolat combine un goût puissant de caramel, café et cacao. Ils sont tous les deux porteurs d’un label durable qui vise à soutenir au mieux les producteurs qui font partis de ce label, assurant une qualité de chocolat exceptionnelle.
Nos chocolats sont pur beurre de cacao et sans lécithine de soja (hormis le chocolat blanc).
Nos noisettes, utilisées dans la fabrication de notre praliné et de notre gianduja, proviennent d’une coopérative 100% issues de récoltes françaises. Afin d’avoir des noisettes de qualité et une constance de travail assurée.
Les colorants utilisés sur certains produits sont 100% naturels, issus de poudres de fruits et de légumes.
Tous nos produits peuvent contenir d’éventuelles traces de lactose et de fruits à coques.
Tous nos chocolats ont une date de durabilité minimale (DDM) de 4 à 6 mois.
