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Sucette de Noël

3,50 

soit 100,00  / Kg

Découvrez notre Sucette de Noël : une délicieuse guimauve vanille, moelleuse et gourmande !

environ 35g

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Nos délais de production sont de 3 à 5 jours ouvrés.
Une nouveauté pour de la pure gourmandise et une petite attention accessible : la sucette de Noël ! Une onctueuse guimauve vanille enrobée de chocolat noir craquant, décoré d’une plaquette en chocolat blanc ajouré.
  • Ingrédients : chocolat noir 70% pour l’enrobage et chocolat blanc 35% pour la plaquette (beurre de cacao, sucre, poudre de lait, lécithine de soja), glucose, gélatine de porc, vanille en poudre
  • Tous les chocolats de la gamme de Noël sont disponibles en pré-commande et les livraisons débuteront le 15 novembre par ordre chronologique. Pour toute date antérieure, merci de le préciser en note de commande.

Le chocolat noir que nous utilisons est un chocolat qui a une teneur minimale en cacao de 70% issu de fèves sélectionnés en Afrique et Amérique Centrale, il apporte une puissante saveur de cacao enrichie de subtiles notes florales et fruitées. Il est porteur du label Cocoa Horizons, qui est un programme axé sur la prospérité des cultivateurs et cultivatrices de cacao et sur la création de communautés agricoles indépendantes qui protègent la nature et les enfants.

Le chocolat au lait quant à lui, est un chocolat avec 45% de cacao, fabriqué à base de fèves cultivées au Vietnam. Ce chocolat combine un goût puissant de caramel, café et cacao. Il est porteur du label Cacao Trace qui reverse 10ct aux cultivateurs, pour chaque kilo de chocolat acheté et vise à soutenir au mieux les producteurs qui font partie de ce label, assurant une qualité de chocolat exceptionnelle.

Nos noisettes, utilisées dans la fabrication de notre praliné et de notre gianduja, proviennent d’une coopérative 100% issues de récoltes françaises. Afin d’avoir des noisettes de qualité et une constance de travail assurée.